donatbolongtengah
Cara membuat donat Resep donat Bahan : Tepung terigu kg Kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan sebanyak 200 gram Gula pasir 4 sdm Mentega 3 sdm Ragi instan 11 g Air 200 cc Susu bubuk 3 sdm Susu kental manis 3 sdm Garam 2 sdt Telur 2 butir Cara membuat : Kocok 2 butir telur dalam mangkuk hingga berbusa, tambahkan garam, gula pasir, tepung terigu, dan mentega. *Aduk hingga rata. *Tuang kentang yang sudah dihaluskan Masukkan ragi ke dalam air dan aduk hingga larut, lalu masukkan air ragi tersebut dalam adonan. *Secara perlahan uleni adonan hingga kalis. Tutup mangkok dengan kain . *Diamkan adonan selama 1 jam agar mengembang. *Setelah 1 jam berlalu, Anda bisa mulai memanaskan minyak goreng. *Mulailah membentuk adonan menjadi bentuk donat, jangan lupa untuk memberi lubang di tengah. *Masukkan adonan yang telah dibentuk tadi ke dalam penggorengan. Agar tidak mudah gosong, gunakan api kecil....